おかずにあうカレー風味。お皿に盛ってから、青のりを振りかけてもあいます。
材料(2人前)
- 材料
- 分量
- じゃがいも
- 中2個
- ニンニク
- 1かけら
- カレーパウダー
- 小さじ2杯
- 塩・胡椒
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ1
手順一覧
- 1
じゃがいもは、硬めに下茹でにし、櫛形に切ります
- 2
フライパンを熱してオリーブオイルとスライスしたニンニクをいれてから、じゃがいもを加えます
- 3
焼き色がついてきたらカレーパウダーを振り、塩・黒胡椒で味を調えれば完成です
おかずにあうカレー風味。お皿に盛ってから、青のりを振りかけてもあいます。
じゃがいもは、硬めに下茹でにし、櫛形に切ります
フライパンを熱してオリーブオイルとスライスしたニンニクをいれてから、じゃがいもを加えます
焼き色がついてきたらカレーパウダーを振り、塩・黒胡椒で味を調えれば完成です
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